|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
М'ясо на вогні не може набриднути: яскравий соус, легкий гарнір, поєднання аромату серпанку та гостроти спецій збуджують усі рецептори разом. Процес приготування у разі непросто процес - це ціла наука, священнодіяння, де будь-який рух відточується роками, роками ж вивіряються інгредієнти для ідеального маринаду. У книзі Влада Піскунова ви не знайдете спекотних суперечок, яке м'ясо краще і який маринад найправильніший, зате ви знайдете масу авторських рецептів приготування м'яса і не тільки, супроводжується це все цікавими оповіданнями, хитрощами досвідченого кулінара та блогера.