|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
У роки світового буму поспішалті кави визнаний експерт Джеймс Хоффманн фіксував усі етапи еволюції кавової індустрії у своєму блозі. Автор досліджує різні аспекти кавової культури: від способів приготування до вибору кави в якості професійного шляху і тонкощів ведення бізнесу. «Кава як професія» – це настільна книга для всіх, хто закоханий у каву.