|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Немає такої рослини, яку людина не могла б застосувати з користю для себе. Несправедливий поділ на «корисних» і «шкідливих» представників флори досить умовний, оскільки навіть найдокучливіші бур'яни найчастіше є цінною кормовою травою для свійських тварин та птиці, сировиною для фармацевтичної промисловості, а також використовуються для збагачення виснажених ґрунтів та інших потреб. У довіднику наводяться відомості про корисні та цілющі властивості плодових, ягідних та овочевих культур, пряних трав та дикорослих бур'янів. До книги увійшли також ті дари садів «заморських» країн, які ми вживаємо майже цілий рік. Видання допоможе дбайливим господиням заготувати та застосувати доступні овочі, фрукти та пряні трави не лише з кулінарною метою, а й для лікування.