|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Велика книга чаю - це гід чарівного світу чайних культур різних країн і народів. Ви дізнаєтеся про смакові особливості найкращих сортів чаю, історію їх походження, познайомитеся з регіонами, де чаї традиційно вирощують, та зі способами їх обробки. Також у нашій книзі до вашої уваги представлені рецепти різноманітних страв з використанням чаю та секрети мистецтва приготування цього магічного напою Дмитро Журавльов – сходознавець та популярний блогер, який пише на гастрономічні теми, відомий у кулінарному Рунеті під ніком DeJur. Визнаний авторитет та знавець китайської кухні. Про їжу пише цікаво і знання справи. У книзі ви знайдете: опис традиційних продуктів та начиння, базові рецепти китайської кулінарії; барвисті авторські ілюстрації приготовані страви; історії та звичаї, пов'язані і тим чи іншим блюдом; докладні кроки та нюанси приготування кожної страви.